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  • David

Travail à la ferme sociale de Nitzana

Depuis 3 ans, le village de Nitzana a relancé l'activité de la ferme interrompue depuis plusieurs dizaines d'années.

La ferme expérimentale de Nitzana avait été imaginée par Lova Eliav, le fondateur du village.

Mais quelques années plus tard, l'ouverture d'un centre pour la recherche scientifique de l'agriculture dans le désert non loin de là, avait mis fin au programme agricole de Nitzana.


Depuis 3 ans donc, la ferme (il s'agit ici d'un espace de cultures) a repris du service, et les serres rénovées.

Il s'agit aujourd'hui d'un projet social, entrant dans le champ des activités du village. Le but premier n'est pas la production (même si...), mais de pouvoir impliquer les jeunes dans le projet à titre pédagogique.

Donc, les groupes (bédouins, scolaires, etc...) se pressent désormais dans les serres pour participer aux travaux. L'une d'entre elles est destinée aux expérimentations pédagogiques. Les jeunes testent différents produits ou différents sols, etc... dans des conditions identiques.

Les résultats poussent devant leurs yeux.


Il y a deux jours, Ido le responsable du projet nous a demandé si nous pouvions donner un coup de main pour planter des plants de melon.

Le village s'est associé avec une entreprise de production de semences de la région.

Les plants sont donc destinés à la récolte des semences.


La veille, une équipe de 6 jeunes de Belgique est venue renforcer les rangs des volontaires francophones.

En arrivant à la serre, cette petite équipe a été brieffée par Ehoud, l'un des plus grands spécialistes israéliens dans le domaine des semences.

Et en deux heures plusieurs milliers de plants femelles ont été plantés dans le substrat de fibre de noix de coco.

Ce substrat est totalement inerte, il ne contient aucun élément minéral. Il s'agit simplement d'un support pour les racines. Tous les éléments nutritifs seront apportés en "perfusion" avec l'eau d'irrigation.

Tout cela est bien entendu contrôlé par informatique.


Dans 3 semaines, nos plants de melon devraient mesurer environ 1,5m et pousseront en hauteurs.




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